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SUMMARY:ALMUERZO ORGANIZADO POR EL CENTRO DE FABRICANTES DE PASTAS FRESCAS CABA Y PROVINCIA DE BUENOS AIRES
DESCRIPTION:El pasado 8 de octubre\, las Asociaciones Civiles sin fines de lucro CENTRO DE FABRICANTES DE PASTAS FRESCAS de CABA Y de la PROVINCIA DE BUENOS AIRES organizaron un almuerzo de camaradería con Asociaciones gastronómicas. La AHRCC participó representada por su Presidente\, Camilo Suárez\, el Secretario Mariano Arcidiácono\, el Presidente de la Cámara de Confiterías\, Carlos Rava\, el Secretario\, Germán Capasso y Eduardo Zabalegui\, vocal de la misma Cámara.\nLos Presidentes Diego Ogando (Prov. De Bs As) y Cristian Boullosa (CABA) dieron la bienvenida a este almuerzo que fue una oportunidad para compartir\, con la perspectiva da cada sector que componen el rubro gastronómico\, la situación económica actual y establecer acciones conjuntas a futuro.\nParticiparon también del almuerzo directivos de APyCE y AFADHYA.\n@apyce.ar @heladerosartesanales @centrodefabricantespastascaba @pastasba \nhttps://www.instagram.com/p/DP4I2FgEZv0/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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SUMMARY:“Semana de la gastronomía porteña en Madrid”
DESCRIPTION:Desde el viernes 3 al domingo 12 de octubre\, decenas de restaurantes\, bares\, pizzerías\, cafés y heladerías porteñas y de todas las regiones de la Argentina participarán de la “Semana de la gastronomía porteña en Madrid”\, una iniciativa con importantes promociones\, menús especiales y sorpresas en sus cartas o locales. \nImpulsada por la AHRCC (Asociación de Hoteles\, Restaurantes\, Confiterías y Cafés de la Ciudad) junto con el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad\, la movida plantea una serie de actividades y ofertas gastronómicas y turísticas con identidad porteña\, en la vibrante capital ibérica. \nDurante esa semana se podrá descubrir y disfrutar la auténtica gastronomía de Buenos Aires en Madrid: platos y sabores tradicionales\, la mejor pizza porteña\, empanadas de todo tipo\, helados artesanales\, carnes asadas\, vinos\, cocktails\, otras recetas emblemáticas y toda la cultura culinaria porteña en su máxima expresión. \nLa delegación de la Asociación encabezada por el ex presidente Daniel Prieto y secundada por el Protesorero de la Institución\, Francisco Miranda y la Presidente de la Cámara de Hoteles\, Gabriela Akrabián\, el @visitbuenosaires y la línea aérea @iberia\, presentaron a Buenos Aires como destino ante operadores turísticos y agencias de viaje madrileñas. Con la participación de la Vicejefe de Gobierno de la Ciudad\, Clara Muzzio\, el Ministro de Desarrollo Económico Hernán Lombardi\, la Ministra de Cultura porteña Gabriela Ricardes y el Presidente del ENTUR\, Valentín Díaz Gilligan\, se destacó la identidad porteña a través de nuestra oferta cultural\, gastronómica y turística. \nhttps://www.instagram.com/reel/DPhIQ0ZEUtJ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== \nhttps://www.instagram.com/p/DPhRcY6ERxx/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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SUMMARY:ALMUERZO EN LA AHRCC CON EL CANDIDATO A DIPUTADO NACIONAL FERNANDO DE ANDREIS
DESCRIPTION:El presidente de la AHRCC\, Camilo Suárez\, recibió en nuestra sede al candidato a Diputado Nacional por la Ciudad de Buenos Aires\, Fernando de Andreis.\nEl encuentro sirvió para potenciar en conjunto el desarrollo hotelero gastronómico de la Ciudad.\nParticiparon del almuerzo el Ministro de Desarrollo Económico de la Ciudad\, Hernán Lombardi\, el Presidente del ENTUR\, Valentín Díaz Gilligan\, El Vicepresidente 1° de la AHRCC\, Pablo Durán\, el Secretario de la Institución\, Mariano Arcidiácono\, la Presidente de la Cámara de Hoteles Gabriela Akrabián\, el Secretario Marcelo Vásquez\, Alejandra Rodriguez Díaz\, Sebastián Pentecoste y Humberto Plastina integrantes de la misma Cámara\, Francisco Miranda Secretario de la Cámara de Cafés y Bares y los ex Presidentes de la Institución Carlos Gutiérrez García y Ricardo Boente.\n@entedeturismodebuenosaires @desarrolloeconomicoba @fernandodeandreis \nMás info: https://www.instagram.com/p/DP3vrT0EWiP/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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SUMMARY:La AHRCC participó del seminario “Seguridad Alimenticia de los Trabajadores Asalariados en la Argentina”
DESCRIPTION:Organizado por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) y la UCA (Universidad Católica Argentina) se dictó el seminario “Seguridad Alimenticia de los Trabajadores Asalariados en la Argentina” del que participaron el Presidente de la AHRCC\, Camilo Suárez y Verónica Sánchez\, abogada especialista en derecho del trabajo e integrante del Comité Ejecutivo.\nIanina Tuñón y Eduardo Donza\, por el Observatorio de la Deuda Social de la UCA\, presentaron un breve diagnóstico sobre la seguridad alimentaria de la población asalariada y se compartieron lineamientos iniciales de un proyecto de investigación sobre los hábitos de comensalía durante la jornada laboral.\nLa FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) y la UCA (Universidad Católica Argentina)\, han colaborado en iniciativas de investigación y desarrollo en Argentina. Ambas organizaciones trabajan en proyectos relacionados con la agricultura y la seguridad alimentaria\, la mejora del desarrollo y la investigación.\n@fao @univcatolicaargentina \nhttps://www.instagram.com/p/DP4FpDNEeCX/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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SUMMARY:LA AHRCC PARTICIPÓ DEL ACTO INAUGURAL DE EXPO EMPLEO 2025
DESCRIPTION:Comenzó hoy 16 de octubre la “Expo Empleo 2025” en el predio Rural de Palermo. El evento cuenta con la participación de 85 empresas líderes\, con más de 1.800 ofertas laborales.\nEn el acto inaugural\, la Vicejefa de Gobierno\, Clara Muzzio\, y Gabino Tapia\, Ministro de Justicia de la Ciudad de Buenos Aires\, dirigieron unas palabras a los presentes.\nEn representación de la AHRCC concurrieron su Secretario Mariano Arcidiácono y Verónica Sánchez\, abogada especialista en derecho del trabajo e integrante del Comité Ejecutivo. También participaron el Ministro de Desarrollo Económico Hernán Lombardi y Horacio Bueno\, Subsecretario de Trabajo\, entre otros.\nDurante la jornada\, vecinos de la Ciudad en búsqueda laboral y estudiantes de los últimos años del colegio secundario podrán conectar directamente con las empresas y participar en entrevistas en vivo\, recibir asesoramiento personalizado y sumarse a charlas y talleres.\n@clara.muzzio @gabinotapiaba \nhttps://www.instagram.com/p/DP4JXkRETKH/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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SUMMARY:Argentina\, segunda en el Mundial de Panettone 2025
DESCRIPTION:El Mundial de Panettone 2025\, desarrollado en el marco de HostMilano (feria internacional dedicada al mundo de la restauración y la hotelería)\, volvió a poner a la panadería argentina en el mapa.\nEn esta edición\, celebrada entre Verona y Milán\, el equipo nacional liderado por Juan Manuel Alfonso Rodríguez\, de Panadería Artiaga\, alcanzó el segundo puesto mundial\, apenas a ocho puntos del primero\, en una competencia que reunió a los mejores pasteleros artesanos del planeta. \nTaiwán se consagró campeón y Australia completó el podio\, pero Argentina no sólo se llevó la segunda posición general\, sino que también fue reconocida por la mejor brochure explicativa\, la limpieza y prolijidad en el trabajo\, el espíritu de equipo y la decoración más bella\, según el jurado de periodistas\, consolidándose como una potencia en el universo del panettone artesanal. \nCon una preparación que demandó jornadas de hasta 19 horas de trabajo\, la delegación argentina reafirmó su lugar en la élite mundial de la panadería artesanal.\n@panaderiaartiaga \n  \nhttps://www.instagram.com/p/DQR7IHEke4_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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SUMMARY:La AHRCC se reunió con Defensa al Consumidor de Nación y de CABA
DESCRIPTION:El martes 28 del corriente\, en sede de la AHRCC su Presidente\, Camilo Suárez\, acompañado por el Vicepresidente 1° Pablo Durán\, la Presidente de la Cámara de Hoteles Gabriela Akrabián\, el Presidente de la Cámara de Confiterías\, Carlos Rava\, Verónica Sánchez y Mariano Durán en representación de la Cámara de Restaurantes y Alejandra Rodriguez Díaz integrante de la Cámara de Hoteles\, recibieron al Subsecretario de Defensa del Consumidor y Lealtad Comercial\, Fernando Blanco Muiño y al Director General de Defensa y Protección al Consumidor de la Ciudad\, Carlos Traboulsi\, para abordar temas concernientes a las nuevas tecnologías y el derecho del consumidor en materia de propinas a través de tarjetas de débito\, crédito y billeteras virtuales y la unificación de criterio con Ciudad respecto de libros de quejas virtuales\, entre otros temas de interés del sector.\n@defensoriacaba @dndconsumidor \n  \nhttps://www.instagram.com/p/DQb6guwkVtu/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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SUMMARY:Evento de Perú y el ISEHG
DESCRIPTION:El Jueves 30 de octubre se realizó en la AHRCC el evento organizado por la Embajada de Perú en Argentina y el ISEHG que inició con unas palabras del Embajador de ese País\, Carlos Chocano Burga y continuó con una master class de cocina peruana y bebidas tipicas a cargo del chef Gonzalo Zavala de La Catedral del Pisco\, y el bartender Omar Vera junto a Isabel Ordóñez de UMA Trading.\nParticiparon del evento en representación de la AHRCC su Secretario\, Mariano Arcidiácono\, la Presidente de la Cámara de Restaurantes\, Ana Lía Toccalino y el Secretario de la Cámara de Confiterías\, Germán Capasso y por el ISEHG su Rectora\, Gabriela López.\nLuego\, el público disfrutó de vibrantes presentaciones de danza y música criolla\, con la Orquesta Caña Dulce\, en un homenaje a nuestras raíces culturales.\nUna velada que unió gastronomía\, arte y tradición\, reafirmando los lazos entre Perú y Argentina.\n@embperuenarg \nhttps://www.instagram.com/p/DQrcG-kkUoh/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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